Sherry Pedro Ximenez Romate è vino liquoroso prodotto con uve Pedro Ximenez provenienti da vigneti selezionati. Caratterizzato da un colore scuro e profondo, questo sherry offre profumi intensi di uva passa, fichi secchi e miele, con sfumature di cioccolato fondente e spezie dolci. Al palato risulta dolce, corposo e morbido, con una struttura elegante e un finale lungo e avvolgente. Ideale da gustare come dessert wine o in abbinamento a formaggi stagionati, dolci tradizionali, gelato con la panna
